诚信管理体系国家标准暨食品行业安全

中宏网山东7月15日电为加强食品行业诚信管理，加快食品产业高质量发展，推动行业安全生产，近日，山东省食品工业诚信管理体系国家标准暨食品行业安全生产管理培训会议在乳山市召开。

会议强调，要抓住发展机遇，用足用好优惠政策，按照诚信管理体系的要求，以精深加工、数字赋能、打造品牌、优化结构、夯实安全环保基础为主攻方向，坚决打好食品产业基础高级化和产业链现代化攻坚战，加快推动山东省食品产业实现高质量发展。要坚持诚信管理是企业的发展之基，确保安全生产是企业的立命之本，始终把安全生产放在首位，始终把安全责任扛在肩上，宣贯食品行业安全生产国家标准规定，做到行业安全生产尽职履责到位。

这次培训通过集中学习的形式，邀请专家宣贯《食品工业企业诚信管理体系》国家标准，宣讲食品行业安全生产形势。同时介绍行业重大安全生产事故隐患，解读行业安全生产标准，共同探讨食品行业本质安全管理要求和方式、生产管理一体化建设的主要内容。

期间，参会人员还实地观摩考察了乳山市沃森氏（威海）农牧发展有限公司和乳山华信食品有限公司两家企业，详细听取相关负责人介绍，了解了乳山市食品工业诚信管理体系国家标准落实和食品行业安全生产管理情况，并现场进行精深加工、技术创新等方面经验交流。