山东乳山3米大铁锅蒸600斤牡蛎,千人共

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年1月12日，游客在山东省乳山市海阳所镇德泰银海商贸城围观热气腾腾的“大锅海鲜”，准备免费品尝牡蛎盛宴。当日，第四届乳山（国际）牡蛎文化节开幕，近千名游客免费品尝了牡蛎盛宴。

乳山地处黄海之滨，以盛产牡蛎而闻名，目前乳山市的牡蛎养殖面积达8万亩，年产牡蛎30万吨，产值达24亿元，是全国最大的牡蛎主产区之一，被誉为“中国牡蛎之乡”。

隆冬时节，乳山的牡蛎进入丰收季。为了让游客品尝海鲜大餐，主方特制了一口直径3米长的大铁锅，蒸煮了斤牡蛎，供游客免费品尝海鲜盛宴。

在蒸煮牡蛎现场，七八名渔民在大铁锅边忙碌着，一个大锅盖得四个人一起才能抬起来。每当打开锅盖时，热气腾腾，鲜味扑鼻。

牡蛎，俗称生蚝，或者海蛎子，因富含大量蛋白质和人体所缺的锌等物质，被人们称为“海里的牛奶”。也有人说它是男人的加油站，女人的美容院。

在大铁锅的前方，舞台上表演着文艺节目，游客一边品尝着美味的牡蛎，一边欣赏动听的音乐，让人流连忘返。

每当“大锅海鲜”打开后，游客就蜂拥而至，围着大铁锅等候免费品尝。

就连锣鼓表演队的大妈们，也被牡蛎的鲜味吸引了过来。她们着排队在等候开锅，一品海鲜大餐的美味。

有游客称，这是第一次看到这样大的铁锅海鲜大餐，一看到热气腾腾的大锅铁就有食欲。从锅里捞出热乎乎的牡蛎，趁热吃了浑身上下都不觉得冷了。

当日，斤牡蛎蒸煮了两三个小时，用了两罐煤气，七八个渔民忙活了一上午，近千名游客共享了牡蛎海鲜大餐。欢迎