老人小孩都爱吃的美味,香香软软乳山喜饼,
2024/8/26 来源:不详北京治疗白癜风的方法 https://m.39.net/baidianfeng/乳山喜饼又称媳妇饼,果饼。属山东省乳山市特有的特色传统面食,名闻山东。主要用麦面、糖、鸡蛋等原料凭经验经烘烤机器烘制而成。成品后,色微黄、香味扑鼻、口味独特。#小吃货#准备需要的食材:面粉g,鸡蛋4个约g,木糖醇g,花生油80g,酵母5g,温水适量。步骤一:先将5g酵母倒在碗中,加入少许温水搅拌化开。温水能激发酵母的活性。和面盆中打入4个鸡蛋,加入80g花生油,g木糖醇,用筷子或者搅拌棒搅打均匀。步骤二:将融化后的酵母水倒入蛋液中,搅拌均匀。再加入g面粉,用筷子搅成絮状,下手揉成光滑的面团。步骤三:揉好的面团加保鲜膜发在温暖的地方醒发至两倍大,醒发的方式跟发馒头做法一样,现在天气比较暖和,一般一个多小时就醒发好了。石磨面粉,五斤小麦面粉,做馒头煮包子都能用,味道好营养高,早餐最爱吃。感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。¥7石磨面粉5斤小麦面粉白面粉2.5kg装包子馒头馍饺子皮家用中筋面粉淘宝月销量旗舰店¥20.8¥29购买步骤四:醒发好的面团放置在案板上,按压排气,可以分成两份揉搓,先将一份搓成长条状,切成大小相等的6份。传统的喜饼都比较大,可以分成4份来做。步骤五:再把每个小剂子搓圆搓光。用手按压或者用擀面杖擀成厚1cm的圆饼。放在面板上盖上保鲜膜二次醒发30分钟。二次醒发时间一定要足够,这是保证成品做出来松软的关键。步骤六:平底锅中倒入少许花生油,放入醒发好的面饼,用小火烙至两面金黄即可盛出装盘。这款平底锅版乳山喜饼,用小麦粉、鸡蛋、花生油和木糖醇制作而成,基本上不用加水。刚做好趁热吃的时候非常松软,蛋香浓郁,添加木糖醇是微微的甜味,一点也不腻。油锅里上下翻腾的、金黄焦酥的、飘着香味的炸鸡柳,一直都是吸引目光的存在。香酥可口的鸡柳肉,酥酥脆脆美味非常呢。这里准备优质鸡脯肉(一般超市都有售)、鸡蛋、面包糠等食材。步骤一:先将鸡脯肉洗争切片,再改切细条,条要粗细均匀。(筷子头一样粗就行啦)在切好的鸡肉条中加入胡椒粉、料酒、盐、糖等调料,腌制15分钟使其入味。步骤二:然后取鸡蛋打散,将鸡柳放入其中,让鸡柳充分蘸上鸡蛋液。取盆放入适量面包糠(就是面包碎,自己也可以做),将侵过蛋液的鸡柳全沾上面包糠。步骤三:然后热锅注油,将鸡柳胚放入其中,中火炸制约3分钟捞出,稍等再入锅二次炸制1分钟即可出锅。这样制作好的鸡柳,可以直接吃,也可以蘸上番茄酱食用,非常美味可口。若是觉得蘸面包糠蘸不稳,放锅中要炸掉,那就准备适量的面粉,将鸡柳放面粉中裹上一圈,浮着薄薄的一层,然后放鸡蛋液中裹上一圈,最后再放入面包糠中。新鲜鸡脯肉,新鲜健身健美达人爱吃的优质蛋白美味,新鲜鸡脯肉美味营养,煎炸煮炒样样可口,鸡丁、肉片、小炒、鸡丝都可行。感兴趣的朋友可以直接点击下方链接购买哦。¥10太阳谷鸡胸肉生鲜冷冻鸡肉健身新鲜低脂食品非即食嘉吉鸡脯肉3kg淘宝月销量旗舰店¥79.9¥.9购买最后炸制出来的鸡柳条,金黄酥脆看着就好看,吃着脆口的很,蘸辣椒面,味道棒极了。喜欢这道小吃那就赶紧试试吧,非常的简单哦。